Puro Atrevimiento

Pablo
González

Si los platos de Finca Buenavista hablan por sí solos, es porque tienen un creador que sabe lo que dice. Pablo González, con dos Estrellas Michelin y un sinfín de reconocimientos, es el alma detrás de cada bocado que servimos. 

Cada menú es una obra que combina técnica, pasión y ese punto atrevido que lo hace único. Desde reinterpretar clásicos hasta sorprender con combinaciones inesperadas, Pablo convierte cada evento en una celebración del sabor.

«La cocina es mi manera de contar historias, y cada plato tiene algo que decir.»

Can él, Finca Buenavista no solo sirve comida, sirve arte, ingenio y momentos que nadie olvida. 

Sorpréndete y disfruta
de cada momento

¿Te has quedado con ganas de más gastronomía de altísimo nivel?

En Cabaña Buenavista y Terraza Buenavista podrás descubrir dos templos de la gastronomía.

Terraza Buenavista 

Es un espacio efímero especializado en Atún Rojo de la Región. Cuenta con un menú degustación elaborado por Pablo González para disfrutar solo en las noches de verano.

Cabaña Buenavista

Es el restaurante 2 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol, al mando también del chef Pablo González, que encontrarás dentro de Finca Buenavista. Pionero por albergar el primer Living Lab de la Región de Murcia y un espacio de investigación y desarrollo en el que se da vida a la experiencia.

  Dos propuestas gastronómicas dispuestas a dejarte sin sentido.

¿Quién dice que un plato
no puede sorprender?

El motor de
Finca

Dicen que un evento perfecto es como un buen reloj: funciona sin que notes el esfuerzo que hay detrás.

En Finca Buenavista, ese mecanismo impecable tiene nombre y apellidos: nuestro equipo. 

Con más de 20 años de experiencia, son los magos detrás de cada sonrisa, cada brindis y cada aplauso que resuena en nuestros eventos.

Aquí no se improvisa, se innova. En cada rincón, en cada momento, hay una pieza clave del engranaje haciendo magia para que tu evento no solo sea perfecto, sino inolvidable.